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In conformità al regolamento U.E. 1169/2011 del parlamento Europeo, elenchiamo di seguito le sostanze che provocano allergie o intolleranze: cereali contenenti glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/lt, lupini e prodotti a base di lupini, molluschi e prodotti a base di molluschi.
Nei nostri laboratori si lavorano prodotti che possono contenerne traccia.
Per info sugli allergeni chiedi il nostro libro unico degli ingredienti.

sv  cottura sottovuoto a bassa temperatura
*    prodotto soggetto ad abbattimento/congelamento in ottemperanza al regolamento CE n°853/2004